


PIU’ es una expresión contemporánea de la cosmovisión oaxaqueña. Inspirado en la sabiduría zapoteca, su nombre evoca un susurro de la naturaleza: breve, sutil y lleno de significado. Este mezcal busca transformar esa energía en una bebida auténtica, elegante y profundamente conectada con su origen. Cada botella invita a reconectar con la tierra, la cultura y el momento presente.
Integrado al ecosistema de proyectos de Grupo GGG, PIU’ se vincula naturalmente con nuestra visión de hospitalidad, arte y gastronomía. Su presencia en nuestros espacios refuerza su identidad simbólica y su valor como producto de nicho.
Con una imagen sofisticada, un concepto diferenciado y un proceso artesanal respaldado por aliados expertos, PIU’ se consolida como una marca boutique con potencial de expansión en el mercado nacional e internacional de mezcales premium. Un mezcal con narrativa, calidad y alma, pensado para compartirse poco a poco… como los mejores momentos.

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PIU' es el ánima que tenemos todos de vivir… es la energía que tenemos todos en conexión con las personas, con las piedras, con los árboles y los animales…
ALIANZAS CLAVE
Los Amantes S.A de C. V
Destilería
PIU’ se elabora en alianza con DIVINO MAGUEY, casa productora perteneciente a Los Amantes S.A. de C.V., encargada de la cosecha, destilación y envasado de nuestro mezcal. Esta colaboración asegura un proceso artesanal de alta calidad.
Es fundamental subrayar que PIU’ conserva una identidad propia e independiente. Nuestra relación con Divino Maguey se basa en un modelo ético de producción y co-creación, donde el respeto al origen, la calidad y la autenticidad guían cada decisión.
El modelo operativo de PIU’ está diseñado para escalar: desde su integración natural en los espacios gastronómicos y de hospitalidad del grupo, hasta su expansión hacia canales de distribución selectivos, exportación boutique y colaboraciones estratégicas con marcas afines. Esta flexibilidad, respaldada por una narrativa sólida, posiciona a PIU’ como un producto premium con alto potencial de crecimiento comercial.


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